《巧手家庭菜譜》面向普通家庭,在內容選取上依據原料易購,操作簡便、營養合理的三大原則,向讀者推薦了700餘款家庭實用菜例。書中每款菜例不僅配以精美的成品圖片,還對一些操作相對繁瑣的菜餚加以分步詳解,使...

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